حلوة الفقاص

المقادير  :

7 بيضات

زلافة سكر

زلافة زيت

كأس زنجلان

كأس لوز مهرمش

قليل من حبة حلاوة

قليل من ملح

2 خمرات

طحين حسب الخليط

طريقة التحضير:

في إناء نضع البيض و سكر و الزيت و نخلط المكونات حتى تتجانس ثم نضيف جميع المكونات المذكورة أعلاه عند جمع الخليط نشكله على شكل اعمدة مثل الصورة

وندخله في الفرن لاكن نخرجه قبل ان يكتمل نضجه و نضع عليه منديل مبلل بالماء و نتركه لليوم التالي ثم نقطعه

و ندخله للفرن لكي يكتمل نضجه و يتحمر

وبالصحة والراحة